Прогноз погоды
П
+19..+21
758 mm
С
+18..+20
761 mm
С
+17..+19
761 mm
П
+21..+23
752 mm
П
+15..+17
754 mm
С
+12..+14
754 mm
П
+17..+19
753 mm
П
+16..+18
753 mm
С
+13..+15
753 mm
П
+18..+20
752 mm
П
+15..+17
753 mm
С
+15..+17
754 mm
П
+21..+23
754 mm
П
+15..+17
755 mm
С
+12..+14
755 mm
С
+11..+13
746 mm
С
+12..+14
743 mm
С
+13..+15
742 mm

gismeteo


Партнёры

Традиционная Майоркинская кухня
На Майорке есть большое количество ресторанов, расположенных по всему острову, которые предлагают блюда, способные поразить воображение самого взыскательного гурмана. У нас на острове Вы встретите множество ресторанов с майоркинской кухней, которые предлагают традиционные блюда: “па амб оли” (хлеб с оливковым маслом, чесноком, помидорами специального сорта рамайет, растущих только на нашем острове, хамоном и/или сыром); тумбет (ароматнейшее овощное блюдо из баклажанов, картофеля, сладкого перца и чеснока, запеченое в духовке с соусом из свежих помидоров); “фрито майоркин” (вкуснейшее овощное блюдо с нежной телячей печенкой или жареной ягнятиной); “фрито маринеро” (необычайно вкусное блюдо из обжареных овощей, зелени и морепродуктов); потрясающие блюда из свежайшей рыбы и морепродуктов (дары моря, запеченые на гриле, разнообразные кальдеретты); молочный поросенок по-майоркински; множество майоркинских блюд из крольчатины, ягнятины и птицы; разнообразные паэльи и конечно, знаменитые майоркинские десерты - “гато” - миндальный торт, который подают с миндальным же мороженым, энсаймада с разнообразными начинками. Об энсаймаде нужно сказать отдельно. Говорят, кто не пробовал энсаймады – не был на Майорке. Это выпечка из воздушнейшего слоеного дрожжевого теста, свернутая в виде улитки, или спирали, изготовленная и выпеченная по специальной технологии в печи и посыпанная сахарной пудрой. Начинки бывают самыми разнообразными: Cabello del angel – « волосы ангела» - начинка из карамелизованной тыквы; с особым заварным кремом - crema catalana; начинка из абрикосов и др. Энсаймаду можно привезти с собой в качестве прекрасного подарка, она может храниться, не черствея, несколько дней. В кондитерской Вам с удовольствием запакуют ее в специальную 8-угольную коробку. Помимо прочего рекомендуем Вам продегустировать рядь типичных продуктов: собрассаду (по консистенции напоминает паштет, изготавливают из мяса особой породы черных свиней, в соврасаду добавляют большое количество паприки), камайот (мясной деликатес из свинной головы) и бутифарра (кровяная колбаса).




Рекомендуем